Dany Guerrero

Publicista, cocinero y editor catalán radicado en Bogotá desde 2012. En 2019 fundó la gastroeditorial Hammbre de Cultura, un proyecto dedicado a la «cultura no apta para gastropusilánimes» que ya cuenta con diez títulos publicados en las líneas de recetarios, literatura gastronómica y libros de artista. Se desempeña como divulgador y escritor, combinando su labor creativa con su faceta de coleccionista compulsivo de obras culinarias, pasión que lo ha llevado a atesorar una biblioteca personal de más de 2.000 volúmenes dedicados exclusivamente a la gastronomía.

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