Margarita Bernal

Chef, comunicadora y consultora gastronómica colombiana, reconocida por su labor como divulgadora de la cocina nacional. Formada en el Gato Dumas y especializada en pastelería, ha combinado su pasión culinaria con el marketing y la comunicación. Es columnista de El Tiempo desde 2009 con El Condimentario, y ha sido presentadora en canales como El Gourmet y Fox Life. Además, asesora marcas, enseña gastronomía y representa a Colombia en eventos internacionales. Su trabajo destaca por promover con rigor y ética la cultura alimentaria del país.  

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