Tatiana Held

Tatiana Held

Tatiana Held Cocinera por pasión y alma creativa. Diseñadora industrial con especialización en Mercadeo y Publicidad, trabajó en empresas nacionales e internacionales antes de reencontrarse con su verdadera vocación: la cocina. Inspirada por los sabores de su infancia...
Antonuela Ariza

Antonuela Ariza

Antonuela Ariza Se desempeña como chef asistente en Mini-Mal, un espacio donde se dignifica la vida, las ideas y el trabajo. Un espacio donde ayudan, trabajan y luchan todos para que lo mejor quede siempre mejor. Un espacio con espíritu y para el espíritu. Una casa...
Margarita Bernal

Margarita Bernal

Margarita Bernal Chef, comunicadora y consultora gastronómica colombiana, reconocida por su labor como divulgadora de la cocina nacional. Formada en el Gato Dumas y especializada en pastelería, ha combinado su pasión culinaria con el marketing y la comunicación. Es...
Laura Camacho

Laura Camacho

Laura Camacho Caleña que ha logrado, desde de su amor por los libros, crear comunidad y de conectar. Es fundadora de Amazonas Literarias, un proyecto que transforma la experiencia individual de leer en un acto colectivo. A través de clubes de lectura presenciales en...
Leandro Carvajal

Leandro Carvajal

Leandro Carvajal Colombiano de nacimiento y formado en diferentes disciplinas: música, psicología, y gastronomía. Coautor del libro Comida colombiana sana (2 tomos, Intermedio editores 2006). Dirige sesiones como health coach. Fue chef ejecutivo de los restaurantes...